林芳甫的評價心得

聚樂：讓美食與友誼綻放的日本料理體驗

品味真正的日本風情，聚樂為您呈現一場極致美味的傳統料理之旅

品牌背景與創立理念

「聚樂日本料理」成創立理念源自於對日本料理的熱愛和對分享美食的執著。創辦人希望將日本料理中的精緻、藝術和文化帶到您的餐桌上，讓您在品嚐美食的同時，也能感受到真正的日本風情。

「聚樂」意味著將美食與友誼綻放，品牌的核心價值是為顧客提供一個舒適的用餐環境，讓您在品嚐美食的同時，與家人和朋友共享快樂時光。

創辦人的故事與對日本料理的熱情

創辦人-曾淑萍女士在創立「聚樂日本料理」之初，投入了大量的時間和心血，從選擇食材到研發菜品，堅持追求最高品質。她相信，只有用心烹調的美食，才能讓顧客感受到日本料理的真正魅力。

經過多年的努力，「聚樂日本料理」逐漸成為了臺南著名的日本料理餐廳。創辦人在繼續傳承日本料理的傳統技藝的同時，也不斷創新，為顧客帶來更多的驚喜與美食體驗。

在這個快速變化的世界中，聚樂獨特的「居酒屋的傳承」文化，以其獨特的魅力搭起了臺灣和日本之間的民間交流橋梁。傳達出聚樂不僅是一個美食的聚會地，更是一個跨越文化、融匯傳統與現代的聚會同樂的溫馨據點。

在聚樂日本料理，您能品嚐到源自日本的正宗日本料理，每一道菜餚都經過精心研發，將日本料理的精緻味道與臺灣當地食材的鮮美完美融合。

而在這充滿歡樂與熱情的空間裡，堅持以真誠的心和手作的溫度將這份獨特的日本風情帶給每一位光臨的顧客。在這裡，您可以與家人、朋友共度愉快的時光，品味一口道地的日式料理，並感受那份源自東洋的優雅與細膩。

聚樂日本料理介紹
由小編蒐集聚樂前5大必點佳餚，不論商務好友或公司團體聚餐時，就不用煩惱該點哪料理些喔

【聚樂臺南日本料理推薦第一名】》大船季節盛合生魚片

每週精選當季最新鮮食材，呈現出五彩繽紛、風味十足的生魚片佳餚，每一口都深得食客們的喜
​除了美味的生魚片，聚樂也是您享用日本料理及居酒屋美食的最佳去處

延伸閱讀：【大船季節盛合生魚片】口感不虛此行

【聚樂臺南日本料理推薦第二名】》灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司

這道菜色結合了『日本傳統的燒烤技巧和現代壽司藝術』，讓您一口咬下就能品嚐到海洋的鮮美。比目魚和鮭魚是兩種非常受歡迎的壽司食材，灸燒後更是帶出了它們的香氣和鮮味，讓您的味蕾為之一振。
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無論您是喜歡燒烤的滋味，還是喜歡壽司的口感，這道菜絕對能滿足您的味蕾。而且，它還有豐富的營養成分，比目魚和鮭魚都含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，是健康的美味之選👍。

延伸閱讀：【灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司】

【聚樂臺南日本料理推薦第三名】》聚樂串燒系列，各類烤串，享受美好時光

來聚樂居酒屋點串燒，烤串迷一定不會失望！當日本料理師傅將炭火烤燒完成立刻送到客人面前，讓你可以即刻享用到熱騰騰的美味。

豐富的雞肉、豬肉、牛肉和蔬菜拼盤可供選擇，以及美味的明太子烤雞翅和惡魔風炸雞翅，搭配日本Sapporo生啤酒，完美的串燒體驗讓你一串接著一串。

延伸閱讀：【聚樂串燒系列】

【聚樂臺南日本料理推薦第四名】》聚樂居食屋-梅套餐

想要享受最道地的日式美食嗎？那麼不妨來品嚐聚樂居食屋的『梅套餐』！每一道菜都讓您感受到日式美食的細膩和豐富🤩！
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鮑旨煮和風沙拉，清爽開胃；上等生魚片，新鮮爽口；季節煮物，讓您品嚐到四季的美味；烤香魚，口感細嫩鮮美；鮭魚親子蒸飯，讓您感受到米飯和鮭魚的完美搭配。

還有最讓人回味無窮的雞豚串排，沾上特調日式醬汁，更是美味無比👍

延伸閱讀： 【聚樂居食屋-梅套餐】

【聚樂日本料理推薦第五名】》鮭魚卵山藥細麵

來自北海道的鮭魚卵，加上日本特有的山藥細麵，呈現出極致的美味滋味😍！這道料理絕對會在你的味蕾上留下難忘的印象。

不管是在炎炎夏日還是寒冷的冬季，都能讓你感受到豐富美食文化

延伸閱讀： 【鮭魚卵山藥細麵】

聚樂日本料理VS其她日本料理店的差異

聚樂日本料理環境介紹

聚樂日本料理提供寬敞舒適的用餐環境，是商務聚會、朋友聚餐以及公司團體活動的理想選擇。餐廳內部設計獨具特色，風格簡約且充滿日式風情。在這裡，您可以體驗到悠閒愉悅的用餐氛圍，感受賓至如歸的服務。

餐廳的空間規劃靈活，最多可容納100人，讓您無論是和幾位好友聚會，還是與公司團體共享歡樂時光，都能找到適合的座位。

【聚樂日本料理檔期活動】》菜單內容隨季節隨時更新

母親節宴席桌菜內用/外帶

尾牙春酒特製日本料理全套菜單

臺南日本料理年菜外帶

聚樂日本料理以其寬敞舒適的場地，滿足您各種用餐需求。無論是商務好友聚會、公司團體活動，還是家庭慶典，我們都竭誠歡迎您的光臨。

在這裡，您可以品味道地的日本料理，並享受到專業、親切的服務，讓每一次聚會都成為難忘的回憶。

☎️電話預約：06-2285519

📍地址：臺南市中西區民生路二段479號

⭐限定菜單：https://ctmaxs.info/06-228-5519

臺南安平高級日本料理餐廳推薦感謝您抽空閱讀關於聚樂日本料理的介紹，我們非常榮幸能為您呈現最道地、多樣化的日本料理，結合臺南在地食材，為您提供獨一無二的美食體驗。

在這裡，您將感受到寬敞舒適的環境、親切的服務以及與親朋好友共享的愉悅時光。期待您的光臨，讓我們一同在聚樂日本料理餐廳創造難忘的回憶。臺南經典日本料理特色居酒屋推薦

今天接到表哥打來的電話，說大姨父于6月29日因病搶救無效去世，聽聞這個消息，我一時懵了，不會吧，正月見他還好好的，也沒聽說他得什么病啊，就是心臟一直不太好，老毛病了，表哥說是突發心梗送醫院沒搶救過來，已經去了……再次確認這個不幸的消息，淚水不由得奪眶而出，往事歷歷在目，沒想到慈祥善良，德高望重的大姨父有一天也會離開我們。 大姨父出生在二十世紀四十年代初，一個普通的山村農民家庭，家里兄弟五個，他排行老二，作為家里的男孩，他和大哥自然早早的挑起了照顧弟妹，幫父母干活的責任，天生愛學習的大姨父還是堅持讀完了高中，但是遺憾的是因為成分問題，他還是與大學失之交臂，因此只能回鄉務農，好在大隊支書給了大姨父一個民辦老師的職務，雖然只是在村里小學教書，但總算學有所用。 當時的大姨父正值青春年華，二十歲的小伙子，長得高大英俊，性格善良溫和，而且又是讀書人，身上自然帶著幾分書卷氣，他與大姨從小就定了娃娃親，姥姥一家對大姨父很滿意，尤其是大姨更是中意這個如意郎君，兩人房前屋后，青梅竹馬，早已兩情相悅，命運讓這兩個有緣人走到一起，沒有八抬大轎，沒有重金聘禮，只有兩顆相愛的心，大姨無怨無悔的嫁給了務農的窮小子，要知道大姨也是村里的一枝花，雖然家里兄弟姐妹多，作為女孩里的大姐，她還是出落得溫良賢淑，天生麗質，婚后他們開始了男耕女織的美好生活，日子隨苦猶甜，這以后就有了大表姐，表哥，二表姐，三個孩子繼承了大姨和大姨父的優點，個個美麗善良溫和，由于大姨父讀的書多，所以他很重視三個孩子的學習，再加上他的輔導，表哥姐們個個品學兼優，這樣的生活一持續就是二十年，只到有一天，公社書記把大姨父叫到辦公室，告訴了他一個好消息，政府把大姨父家的富農成份糾正為土改時的中農成份了。 這真是一個振奮人心的好消息，被冤了17年，今天繼于撥云見日了，在人類的歷史長河上，這只是短暫的一瞬，可對于大姨父來說，6205天，是多么漫長的歲月啊，淚水不由自主的奪眶而出，這淚水是既是喜悅的，也是對著17年來所受委屈的渲泄，這一夜大姨父徹夜未眠。 隨后大姨父就接到了公社通知讓他去中學教書，好事接二連三，沒想到幸福來的這么突然，大姨父高興之余，簡單的收拾了行李，匆匆的踏上了去報道的路，那個時候沒有代步車，大姨父扛著行李徒步去學校，翻過了一座座山，足足走了一個小時才到達學校所在地，東山海流素太村，從此開始她的任教生涯。 人逢喜事精神爽，新的環境，新的氣象，湛藍藍的天，紅彤彤的太陽，初現綠意的鉆天楊，剛剛吐出嫩芽的柳枝，校園里的一切都是那么生機勃勃，春意盎然，用它們最美的姿態來迎接這個未來的優秀園丁，大姨父接到了教高三物理的任務，剛剛上任的他對教學工作一絲不茍，認真負責，他總是第一個來辦公室，最后一個離開，在任教期間他和學生打成一片，既是師生關系，又是忘年朋友關系，他在課上任教，課下輔導，師生一起研究，一起學習，教學相長，他深知教書育人，關乎學生的未來，高考，升學，所以不能有一絲馬虎，他更是毫無保留的把自己的知識傳授給學生，很快在盟級和省級的物理競賽中，大姨父所教的高三物理班三個同學分別獲得了省級一等獎，和盟級一，二等獎，大姨父很欣慰，多少個日夜努力奮戰總算辛苦沒有白費。 此后的大姨父在教學中孜孜不倦，用自己全部的熱情投入到他所喜歡的教育事業，由于表現優秀，業績突出，大姨父于1982年光榮的加入了中國共產黨，1983年被任命為三義泉中學第二任教導主任，1987年擔任了三義泉中學校長，同年三義泉中學還被豐鎮市政府評為選進學校，1990年大姨父榮獲了內蒙古自治區物理教育貢獻獎，在這期間大姨一家也跟著搬到了學校。 兒時我常時不時的去大姨家小住幾天，和二表姐玩，晚上和大姨睡一個被窩，大姨視我如同女兒，我和表哥表姐們更是親密無間，兩小無猜，那時我還小大姨父又忙于學校的事，所以對大姨父的印象不是很深，真正對他了解還是在我上了初中的時候，那時三義泉中學已經搬到了席麻灘，時任校長的大姨父常年穿著一身藏藍色中山服，微胖的身體把中山裝撐的滿滿的，記他總是推著一輛八十年代的飛鴿大梁自行車，每天第一個到校，站在校門口迎接來第一個學生，放學送走最后一個老師，他總是面帶微笑，目光堅定，炯炯有神，不怒自威，我有時候偶爾遲到了，遠遠的看到大姨父用眼睛瞪著我，他雖然不說話，但是我還是害怕的不敢看他，心撲通撲通跳得老快，低著頭，紅著臉趕緊跑進教室，多年后再見到大姨父還是懼怕，就連弟弟現在說起來最怕的還是大姨父，好多次媽媽一做上好吃的讓弟弟給相隔一里的大姨家送去，他總是半路折回來說不敢去大姨家，怕大姨父，不光是我和弟弟，二姨家的表姐，三舅家的妹妹想起來當時都懼怕大姨父，我們兄弟姐妹都分別在三義泉中學讀書，領略了大姨父的威嚴，也見證了他的業績，更為他的處世原則和高尚情操而折服，身為校長的大姨父一點也沒有領導架子，與師生們同吃大鍋飯，一起開荒種地，植樹育苗，把校園內外打理的井井有條，還記得初中的校園，干凈整潔的過道，朗朗的讀書聲，寬敞的操場跑道，潔白的院墻上紅色的油漆寫的大字，百年大計，教育為本……一排排小白楊包圍著美麗的校院，院后是另一番天地，大姨父和師生們開墾的莊稼地，綠油油的小麥，藍瑩瑩的胡麻花，綻開笑臉的向日葵…… 還記得初中大姨父給我們上過一節地理課，當時由于教我們地理的邢老師有事請假，所以那節課就由大姨父臨時上，上課鈴聲響過后，大姨就闊步走上講臺，目光威嚴，氣宇軒昂，教室里頓時鴉雀無聲，大姨父開始講課：“地球是一個赤道略鼓，兩級稍扁的球體……”，字正腔圓，鏗鏘有力，時而如行云流水，時而又如氣吞山河，和邢老師的詼諧幽默形成鮮明對照，一節課下來讓我們受益匪淺，意猶未盡。 大姨父任教41年，一生桃李滿天下，他所教過的學生都先后像一顆顆大樹一樣成才了，有的功成名就，有的成為教育部門的頂梁柱，有的出國留學了，有的做生意做的風聲水起，而大姨父也將三個子女培養成才，她們繼承著父輩的雄心壯志，繼續在自己的工作崗位上貢獻著自己的光和熱，而已入耄耋之年的大姨父行動遲緩，疾病纏身，他每天只能坐在床上回憶自己的教育生涯和師生情懷，以及那段難忘的歲月，他的一生坎坷過，也輝煌過，他是時代的楷模，優秀的共產黨員，他一生勤儉節約，清正廉潔，刻苦鉆研，為教肓事業建下了不朽的豐功偉績。 如今無情的病魔還是把大姨父帶走了，親人們聽到這個不幸的消息無比悲痛，出殯那天，大姨父的靈堂安靜的設在院子里，鮮花做成的花圈圍繞著他，沒有喧鬧的鼓樂，一切都是那么莊嚴肅穆，前來吊唁的親友擠滿了小院，人們都著一身素衣，表情哀傷，排著長隊，燒香，磕頭，默默的送大姨父最后一程，大姨父您一路走好，愿天堂里一切美好。 >>>更多美文：親情文章

1 每個人都在自己的道路上奔跑，這一路，我們會遇到一個又一個同行的人。 心理學上有個理論叫“吸引力法則”，可以通俗理解為物以類聚、人以群分。你是什么樣的人，往往就會吸引什么樣的人；靠近什么樣的人，你也更可能成為什么樣的人。 有些人比你優秀，帶你躲避隱藏的障礙，一起向前沖；有些人說不出哪里好，但和他相伴的旅途從不寂寞；還有些人，看上去沒什么不同，卻在一點點吞噬著你的能量。 有句話是這么說的：懶人會教你如何偷奸耍滑，小人會教你如何坑蒙拐騙，負能量的人會告訴你做啥啥不行的一萬個理由。 人與人始終是不同的，這種不同，相處越久越是清晰可見。智者會教你深度思考，勇者會帶你勇往直前，擁有正能量的人會告訴你，只要你愿意發現，生活處處是美好。 2 如果你身邊也有負能量的人，試著用我們自己的力量幫他們走出怪圈，我們也能收獲滿滿的成就感。 但我們也要明白，這世上千千萬萬人，不是每個人都值得交往。“凝視深淵過久，深淵將回以凝視”，那些一直不愿走出自我狹小的圈子，在潛移默化間消耗你能量的人，也會逐步把你同化。有些人，就遠離吧。 遠離習慣索取的人，別讓你的付出變成理所當然；遠離不努力還拖你后腿的人，你本可以靠自己的力量跑得更快；遠離凡事都斤斤計較的人，生活美好又多姿，別讓自己陷入毫無意義的糾紛。 負能量多了，正能量就會被擠占，悲傷久了很難再開心起來，郁悶多了又怎會重現笑顏？別讓自己一直待在負能量的圈子里。 3 為什么要和正能量的人在一起呢？ 因為，他們熱愛生活，能把普通平凡的日子過得津津有味；他們勇于擔當，從不推卸從不逃避責任；他們積極進取，生活給了一個酸檸檬，他們也能榨出可口的檸檬水。 “與善人居，如入芝蘭之室，久而不聞其香，即與之化矣；與不善人居，如入鮑魚之肆，久而不聞其臭，亦與之化矣。” 和正能量的人在一起，滿身都會浸染陽光般的溫暖。他們會驅散你心中的失落與陰霾，會給予你重新振作的力量，會幫助你提升自己，會教會你寬容和愛。 愿你能遇見這樣的人，靠近這樣的人，也成為這樣的人。點亮自己的心，也照亮別人的路。 >>>更多美文：美文欣賞

“哪天我走了，你會為我哭泣嗎？” 5年6月，2021個日夜。是的，我很想你。 從小你就一直待在我身邊，細心地呵護著我，生怕我磕著碰著。每當我做了錯事，父母很是生氣的時候。您總是把我護在背后，然后慢慢的說道：“孩子還小，做了錯事很正常，他下次不會再犯了。”于是，每當我犯錯誤時，我都會躲在你背后。就這樣，我逃過了一次次的懲罰。但事事不能總很順利。有一天，我在學校里因為作業的問題被叫了家長，回到家后父母把我關到我的房間里。隨后我聽到了你焦急的呼喊聲：“孩子不能打，你們可千萬別打孩子啊，人都會犯錯，說說他就行了，可千萬別打啊……”果然，我是您最疼的孩子。 我很想你，能回來讓我再躲在你的背后嗎，我很想念那種溫暖，可以嗎？ 每天上午我起來的時候總能看到你在廚房做飯，背有一點彎，頭上已布滿銀絲，皺皺巴巴的手很是讓人心疼。你每天都會給我做面疙瘩吃，而我也很愛吃你做的飯，每天都是如此。你還記得嗎？你曾經對我說的話：“要幾碗面疙瘩？”而我總會對上：“面疙瘩，打雞蛋，呼嚕呼嚕兩碗半。”這碗面疙瘩里只有面，雞蛋，鹽和香油，沒有別的。很簡單就能做出來，可我總是吃不夠，天天吃都不煩。我真的很喜歡呢。 我很想你，能回來為我再做一碗面疙瘩嗎，我很想念那個味道，可以嗎？ 還記得嗎，那個順口溜？ 你曾經還教過我一個順口溜，深深的刻在了我的心里。我還記得當時的你可是很認真的教我呢。“小豆芽”，你慢慢對我說，而我也跟著你學：“小豆芽”。當時的我還很小，才剛剛學會說話。所以學起來有點困難，可是你一直堅持著教我，一句一句的對我說，我也一句一句的跟著學。當我最后能夠說出完整的一段的時候，你可是很高興呢，那種笑容滿滿的藏著愛意，溫暖如春風。你還告訴我這個順口溜不能被我嬸子聽見，不然她就要生氣了，其實我很好奇為什么告訴了她就會生氣，我一直都很疑惑。不過我沒有問，也沒有告訴她，直到現在。 我很想你，能回來再教我一遍這個順口溜嗎，我很想念那種幸福，可以嗎？ “這是什么啊？”“這個是錢包，將來你也會有的，而且是鼓鼓的。”我指著你的錢包問著。這個錢包是網格狀的，上面還印著kitty貓，很是可愛。里面裝著你的零錢。我打開看了看，都是我沒見過的錢，1分，2分，5分……當時的我真的太調皮，經常拿里面的錢到學校給同學們看，又總是把錢弄丟，就這樣，原來鼓鼓的錢包里只剩下幾個硬幣了。真的很對不起，我不該這么頑皮的。 你的錢包落在這里了，能回來帶上它嗎？ 現在，這個頑皮的孩子已經長大了，已經懂事很多了。不久前，你回來了，我又是驚喜又是意外。你說你想吃面疙瘩。于是我走進廚房做起飯來，很快，面疙瘩就做好了。我從廚房出來端著飯走到你的面前對你說：“姥姥，我已經會做面疙瘩了，你看。”我放下了我做的面疙瘩，“以前是你做給我吃，現在，該我做給你了，嘗嘗吧。”我回到了廚房拿勺子。“姥姥能吃到我做的飯，一定很開心吧。”我跑會回你面前，給了你勺子，坐在你旁邊看著你一點一點的吃。這真的很幸福。吃完之后，我問了你：“還記得那個順口溜嗎？”你沉默了許久，于是我便重新再教你，畢竟年紀大了好忘事。“小豆芽”我慢慢的對你說，你也回了一句：“小豆芽”就這樣，我慢慢的教你，你學的很快，一會就會了。當你最后能夠完整的說出一段的時候，我很是高興，你又拾回了曾經記憶。“哪天我走了，你會為我哭泣嗎？”突如其來的問題讓我無法應對，心仿佛被深深地扎了一下。我沉默了許久，然后緊握著你的手，強忍著眼淚：“我舍不得讓你走。” 我真的不想讓你走。 我回到了我的房間找你的錢包，錢包上面已經布滿灰塵，我拍了拍說：“姥姥，你看這個，你的錢包！”但當我回到客廳時，只發現了一碗早已涼透的面疙瘩。“姥姥，姥姥？你在哪”我急切的呼喊著你，隨后又到處找你。最后我停在了一張照片上，是你的照片。瞬間，很多回憶如海浪般沖入腦海，沖擊著我的心。原來這一切都是幻想。我真的很想你，我倒在椅子上，眼神呆滯。 我還沒吃夠你做的飯，我還沒學會你的順口溜，我還想躲在你的背后。回來好嗎？ 我回想到她曾經對我說的話，說等我上了高中就把錄音播放一下。我找到了你的錄音機，雖然年代久遠，但還是完好的。我打開了它，瞬間，一切都靜止于此，唯獨一種聲音： “小豆芽，彎吧勾……這個不能讓你嬸子聽見了，不然她就要生氣了。上了高中啊，我就不能給你做飯了，你要住在學校里了，在學校里過的還好吧，吃的怎么樣，睡得好不好，同學老師都還還不錯吧。我看到你去上學時候的樣子了，小聰明變成大聰明咯。我一直都會在你身邊支持著你。有空多回來，我繼續給你拌面疙瘩。面疙瘩，打雞蛋呼嚕呼嚕兩碗半。小老虎要大口吃飯咯。” “有空多回來，我繼續給你拌面疙瘩。”這是她第一次對我撒謊，同時，也是…… 這次讓我來做面疙瘩給你吃；這次讓我來教你順口溜；這次讓我來呵護你。 回來，好嗎？ >>>更多美文：原創散文

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